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 표

두반장 바지락 볶음


준비 시간:   10  (분)
조리시간:   20  (분)
요리 방법:   ----
난이도:   중간
서빙 사이즈:   2  (명)

재료

바지락 2 컵
청고추 1 개
홍고추 1 개
마늘 2 쪽
생강 1 쪽


양념

고추기름 2 큰술
청주 1 큰술
프리미엄 굴소스 1 /2큰술
두반장 1 큰술


순서
1.   청홍고추는 링으로 썰고 마늘, 생강은 잘게 다진다.
2.   끓는 물에 바지락을 살짝 데친다.
3.   팬에 고추기름을 두르고 마늘, 생강을 넣어 볶는다.
4.   청주를 넣어 향을 날린 후 이금기 중화 두반장과 바지락을 함께 볶는다.
5.   이금기 프리미엄 굴소스, 청홍고추를 넣어 마무리한다.

태그: 이금기 중화 두반장, 소스앤쿡

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