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 표

굴소스로 볶은 생선살과 아스파라거스


준비 시간:   15  (분)
조리시간:   5  (분)
요리 방법:   볶음
난이도:   중간
서빙 사이즈:   4  (명)

재료

생선 필레 200 G [가자미, 길게 썰기]
고추 1 개 [홍색, 얇게 썰기]
아스파라거스 150 G [얇게 썰기]


소스믹스

프리미엄 굴소스 2 1/2 큰술
물 100 Ml
옥수수 전분 1 1/2 작은술


순서
  1. 끓는 물에 아스파라거스를 데치고 물을 버린다.
  2. 2큰술의 기름에 생선살을 황금색이 될 때까지 볶고 아스파라거스, 홍고추,혼합소스를 섞고 열을 골고루 가한다.

 



태그: 생선살, 아스파라거스, 굴소스

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