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이금기
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굴소스로 볶은 전복과 닭고기

굴소스로 볶은 전복과 닭고기
요리 방법: 볶음
서빙 사이즈: 2
준비 시간: 15   분
조리시간: 5   분

재료

전복50 G [통조림, 채썰기]
랍스터50 G [살, 채썰기]
닭고기50 G [채썰기]
차이브25 G [굵게 썰기]
피망25 G [홍색, 채썰기]
생강4 작게 슬라이스한 것
파1 개 [굵게 썰기]


소스믹스
프리미엄 굴소스
프리미엄 굴소스
1 큰술
간장 1/4 작은술
물 75 Ml
전분 1 작은술
설탕 1/4 작은술


순서
  1. 생강과 파를 1큰술의 기름에 볶는다.  가재, 닭고기를 넣고 익을 때까지 볶는다.
  2. 전복, 홍피망, 혼합소스를 더하고 열을 골고루 가한 후 쪽파를 넣는다.

태그: 전복, 닭, 굴소스

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