 |
|
| 중국의 대표적인 중추절 먹거리를 꼽으라면 우선 Moon Cake (월병)을 떠올릴 것입니다. 월병이외에도 각 지방마다 특색 있는
중추절 음식들이 있는데 예를 들어 광동인들은 자몽(Pomelo)을 먹으면 하늘로부터 복이 내린다고 하여 자몽을 즐겨 먹습니다. 한편
중추절이 다가올 쯤이면 야생 오리 철이 시작됩니다. 날씨가 선선해지기 시작하는 대만에서는 달을 바라보며 오리 바베큐를 즐겨 먹기도
합니다. 또한 중국 산시 지방의 촌민들은 수박을 즐겨 먹기도 합니다. (반면 광동인들은 토란 뿌리를 즐겨 먹습니다.) 본격적인 과일철에
들어가는 북경에서는 사과, 배, 포도, 복숭아를 비롯하여 각종 과류, 달팽이 그리고 게요리등을 먹으며 축제를 즐기기도 합니다. |
|
