재료:
소고기 안심 12조각 (얇게 저민다, 약 250g), 당근 90g (길쭉하게 썬다), 아스파라거스 50g (길쭉하게 썬다), 이금기 프리미엄 굴소스 1큰술

소스믹스:
이금기 프리미엄 굴소스 2큰술, 물 7큰술, 옥수수 전분 1 ½ 작은술, 설탕 ½ 작은술

방법:

1. 소고기를 굴소스에 버무린다.
2. 당근과 아스파라거스를 끓는 물에 데친 후 물기를 거른다. 소고기에 야채를 얹고 잘 만다.
3. 식용유 2큰술을 두르고 소고기롤을 노르스름해질 때까지 볶는다.
   소스믹스를 데워서 소고기롤 위에 붓는다