PSB 부산방송의 스페샬 차이나와 함께 했던
“정통 중화 소스 이금기를 이용한 아주 만들기 쉬운 중화 요리” 동영상이 업데이트 되었습니다. 부산의 “아미산” 중식당의 양수평 교수님과 함께 이금기 프리미엄 굴소스, 두반장, 탕수육 소스, XO 소스를 이용한 요리를 함께 배워보시기 바랍니다.
굴소스로 만드는 요리 굴소스 쇠고기 새송이 볶음
청경채 초고버섯 굴소스
중화 두반장으로 만드는 요리
두반장 가지볶음
마파 두부
XO 소스로 만드는 요리
XO소스 새우 볶음밥
XO소스 해물 볶음
탕수육 소스로 만드는 요리
파인애플 탕수육
탕수설어
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