1888년 설립이후 이금기는 3세기를 거쳐 팽창되었다. 올해 이금기는 111번째 창립일을 맞았다. 축하행사는 축제 저녁으로 1999년11월26일 광조우 스퀘어 신후이에서 열렸다.

3500이 넘는 손님들이 함께 이 즐거운 행사에 참여하였다. 현란한 용춤들은 축제의 시작을 장식했다.

1999년 11월 중국